Schälrippe

Schälrippe
Schäl·rip·pe
f KOCHK cured belly of pork

Deutsch-Englisch Wörterbuch. 2013.

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  • Leiterchen — Schweinebauch. Das obere Drittel wird Schälrippe genannt, der untere Bereich Bauchfleisch. Bauchfleisch mit Schwarte und Knochen Schwei …   Deutsch Wikipedia

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  • Wammerl — Schweinebauch. Das obere Drittel wird Schälrippe genannt, der untere Bereich Bauchfleisch. Bauchfleisch mit Schwarte und Knochen Schw …   Deutsch Wikipedia

  • Schweinebauch — Schweinebauch. Das obere Drittel wird Schälrippe genannt, der untere Bereich Bauchfleisch …   Deutsch Wikipedia

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  • Rippchen — Stielkotelett vom Schwein Lenden oder Lummerkotelett vom Schwein …   Deutsch Wikipedia

  • Schweinefleisch — Durchwachsenes Schweinefleisch Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Europa und Ostasien ist Schweinefleisch die am häufigsten gegessene Fleischart. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Schälrippchen — Auftragen der Gewürzmischung gebratene Babybackribs Sparerib ist das englische Wort für Schälrippe (auch Bauchrippe oder Leiterchen genannt), das obere, fleischarme Drittel des …   Deutsch Wikipedia

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